La Universidad de Columbia quedó envuelta en una polémica por una "salsa rosada del 7 de octubre" ('7th october blush sauce') que figuró en el menú de su cafetería el día del tercer aniversario del mortífero ataque del grupo Hamás contra Israel.
La salsa apareció como "especial del día" junto a otras tres opciones para la pasta, pero era la única que llevaba una referencia al 7 de octubre.
El hecho provocó una ola de críticas entre internautas, algunos de los cuales llegaron a especular con que podría hacer referencia a la sangre de las personas asesinadas durante el ataque. "¿Así que están sirviendo simbólicamente la sangre de las víctimas del 7 de octubre? ¿Qué carajos?", escribió una usuaria en X.
Las acusaciones también desataron un intenso debate, ya que otros usuarios apuntaron que podría tratarse simplemente de un error de copiar y pegar.
Lo mismo aseguró Vicki Dunn, vicepresidenta adjunta del servicio de alimentación Columbia Dining, quien explicó en un comunicado enviado a Columbia Spectator que la salsa estaba prevista para servirse ese día y la fecha se copió por error en la plantilla del menú. La responsable calificó lo ocurrido como un "desafortunado error" y dijo que los carteles fueron retirados "en cuanto se detectó el error".