Un Súper El Niño este año podría provocar un fuerte encarecimiento de los alimentos a escala global durante los próximos dos años, advirtieron economistas y analistas citados este domingo por The Guardian.
Según los expertos, este fenómeno climático, intensificado por el calentamiento global, coincide con el impacto del conflicto entre EE.UU. e Irán sobre los costos energéticos y de transporte, lo que crea "dos crisis simultáneas" en las cadenas de suministro. Además, existe una alta probabilidad de que se trate de uno de los episodios de El Niño más intensos registrados, con olas de calor, sequías e inundaciones capaces de afectar cosechas en distintas regiones del mundo.
Aumento del precio de los alimentos
Analistas del banco italiano UniCredit señalaron que este escenario vuelve a poner sobre la mesa el concepto de "inflación climática". Por su parte, expertos de Goldman Sachs estiman que los precios mundiales de los alimentos básicos podrían subir un 15,8 %, con efectos más visibles en la segunda mitad de 2028 debido a los ciclos de siembra y cosecha.
Las regiones más expuestas serían el sur de África, partes de Sudamérica y el sudeste asiático, donde podrían verse afectados cultivos clave como trigo, arroz, soja, aceite de palma, café y cacao. Los analistas advierten que los países de menores ingresos, ya golpeados por la situación en Oriente Medio, serían los más perjudicados.
También recuerdan que fenómenos similares en el pasado ya provocaron graves alteraciones en la producción alimentaria, aunque algunas zonas podrían beneficiarse de condiciones más cálidas. En paralelo, los bancos centrales siguen de cerca el riesgo de un nuevo repunte inflacionario vinculado a El Niño, lo que podría reforzar el temor a que los tipos de interés se mantengan altos durante más tiempo.
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